L'œsophage de bœuf est de la viande musculaire pure. Cette mastication naturelle est idéale pour les chiots qui découvrent la mastication en douceur, les chiens de petit gabarit avec une petite mâchoire ou les séniors ayant des difficultés masticatoires. D'une difficulté modérée, sa texture fondante est également très appréciée comme petite collation pour les chiens de grand gabarit.

Les lamelles séchées d'œsophage de bœuf sont de haute qualité. Sans additif, sans colorant, sans conservateur, sans farine de viande ou autre agent de remplissage, elles sont délicatement séchées à l’air libre afin de conserver un maximum de nutriments. Ces friandises masticatoires proviennent de bœufs issus de la réglementation européenne, soigneusement sélectionnés, d'origine locale (Allemagne) et traçables à 100 %.